Приправы и специи

СЕЛЬДЕРЕЙ [зелень измельченная]

Поиск по сайту

Наши услуги

Наши статьи

Статьи о кейтеринге
Организация банкетов
Организация фуршетов
Бизнес-кейтеринг
Другие виды обслуживания

Интересные статьи

Что же такое кейтеринг

Прежде всего следует разобраться, что такое кейтеринг. Термин "кейтеринг" происходит от английского "catering" и означает он что-то вроде выездного ресторана. Суть данной услуги заключается в...

Подробнее »

Преимущества фуршета

Сам термин "fourchette" (фуршет) переводится "на вилку", так как основным "инструментом" данного вида банкета является именно закусочная вилка. Сам процесс принятия пищи происходит как бы...

Подробнее »

Банкеты бывают разные

Самым традиционным и привычным для нас видом праздника (корпоративного в том числе) является банкет. Поводом для корпоративного банкета может служить юбилей компании, заключение важной сделки,...

Подробнее »

Вернуться к: Приправы и специи

СЕЛЬДЕРЕЙ [зелень измельченная]

pic_53770b167e7bb.jpg

Описание

CELERY Leaf Chopped

Apium graveolens

Сельдерей (салера, селера, сельдерей пахучий/культурный), зелень измельченная

Сельдерей хорошо сочетается с овощами, мясом, рыбой, птицей, грибами; добавляют в жирные супы из гуся, утки и терпкие супы из дичи, в рагу и соусы, салатные заправки, маринованную рыбу, блюда из яиц; изысканную терпкость аромата придает блюдам из фасоли, баклажанов, капусты моркови и картофеля; семена добавляют и в хлебо-булочные изделия; очень популярен в креольской кухне.

минимальный заказ - 1 кг.